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Cursos: Gan.- Los Hidratos de Carbono (on-line)
Enviado el Lunes, 05 octubre del 2015, a las 20:37:44 por CoenfSalamanca


 



Este curso pretende ser una guía practica que permita resolver dudas del profesional sanitario sobre los hidratos de carbono. Además se tratarán temas de la actualidad como los efectos negativos para la salud que conlleva el seguimiento de dietas carbofóbicas.

Curso pendiente de acreditación.

Temario

  • El curso se divide en seis bloques
  • Conociendo a los carbohidratos
  • Fibra dietética
  • El gluten en la alimentación
  • Hidratos de carbono ¿heroes o villanos?
  • Patrón alimentario en la población española y su recomendación en diferentes situaciones
  • Dietas milagro bajas en hidratos de carbono o carbofobicas

Objetivo general del curso

Resolver dudas del profesional sanitario acerca de los HC en relación con la salud, balance y equilibrio de dieta y patologías relacionadas con el consumo de alimentos ricos en este macronutriente.

A quien va dirigido este curso

Este curso va dirigido a todo profesional sanitario interesado en adquirir conocimientos de nutrición y gastronomía para el balance y equilibro de dietas.

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